颜光兴挨着白洁坐下后,家宴正式开始,众人坐定。
整整一桌菜看起来色香味俱全,虽然是在老正兴几个名厨的指点下做出来的,但也能看出颜光兴的手艺还是有一些基础的。
他给白洁夹了一筷子,说道:“小洁,我也是好多年不做饭了,水平肯定不如以前了。不过,有几个老师傅帮忙,总还不至于太差,你尝尝。”
他说着,又给白洁夹菜。
苏啸啸注意到,虽然都是一些经典的江海菜,但今天家宴的摆盘并没有高档餐厅的那种花俏,很有家常菜的特点,突出的不是美观,反而是菜量。每一份都是足足的。
陈令韬笑着给白洁说到:“小洁,你要不吃,我们就先吃了。主要是我这辈子认识他几十年了,还头一次能吃到他做的饭。这个我回去可以吹上个大半年了。”
“这要是回了公司和手下人说,他们都不信。”
“那必须的,颜总说过‘好男儿志在四方’,天天过那种‘锅碗瓢盆’的生活没出息。”颜光兴手下崔立柱笑着说到:“没想到颜总你也有今天,看你以后怎么还说我们。”
他说着话,众人哄笑起来,纷纷说着老颜你变了。
听着大家开玩笑,颜光兴好好一个金融圈大佬,有一瞬间脸竟然涨红了。不过马上假装嗔怒地说:“去,去,去……”
扭头便跟白洁和苏啸啸说道:“小洁,啸啸,你们尝尝我的手艺。以前小洁小的时候,我还是有点基础的,这次也是刚刚捡回来的手艺,你们尝尝看怎么样?”
看着颜光兴那样子,竟然有一点可爱。
苏啸啸明白颜光兴这样的表现,有很多复杂的感情在里面,有愧疚,有歉意,有欣喜,有兴奋,有紧张......
旁边的人此时都等着白洁下筷子,他们才好意思跟上。
颜光兴这个时候又介绍道:“小洁,你还记得吗?你小时候最喜欢吃枣泥酥饼,这个不是我做的,但是我给你把当年的老师傅请来了,待会儿吃了饭,你尝尝。现在咱们先吃菜。”
他说着话,又介绍起其他的菜。
白洁发现父亲说话的时候,眼睛里透露出无比的希冀与渴望,他大概很想展现自己这么多年来,是多么想念女儿,恨不得把所有的歉疚与思念,都融入到今天的一桌子菜上,所以说话的声音甚至都有点发颤。
听他唠叨着,像个老头儿,白洁点头,眼圈也有些发红,忙拿起筷子。
白洁看到紧靠着自己的这一端,是一盘“赛螃蟹”。
这是一道她小时候最爱吃的菜,以鱼肉为主料,将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别炒制,制成后味似蟹肉,口感滑嫩,不是螃蟹,胜似蟹味,故名“赛螃蟹”。
这道菜的精髓在于模仿蟹肉的味道和形态,有些饭店还会用龙利鱼煸成点缀味道的小粒。但是白洁这些年在饭店
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