做起来方便,一次可以烤很多串,可以供很多客人同时享用。
晚饭过后,城中百姓把在自家院子散步的时间,改成了外出散步。
宁阳城的夜晚,已经好久没有像今晚这般热闹了。
“哟,大家都来啦!”
“是啊,这不听说池家面馆有新菜嘛。”
出门的时候,大家多多少少都能在家门口附近遇到熟识的人。
不管是朋友还是邻居,三三两两,都朝着外面的大街走去。
池离离那边已经忙活起来了。
今天一天的时间,郑工匠和他手底下的人都在帮池离离洗菜、切菜、削竹签。
肉串备了很多很多。
炉灶已经换成长型的,方便烤肉。
肉的味道和香料腌制入味,让人欲罢不能的香味渐渐在宁阳城散开来,引得在路上的百姓加快脚步。
连附近居住的百姓和客栈里的人,都趴在窗前用力地闻。
其实说实话,如果不是野外露宿,这里的百姓很少吃烤制的东西。
烤制的东西很多时候都是原味,连盐都加不匀,难以下咽。
可不知为何,这东西到了池离离手里,就变得这么香。
他们不是饿了才觉得这东西好吃,他们甚至已经吃过晚饭了,可还是一闻就想吃。
“池老板,好香啊,来几串!”
池离离的摊位前面已经挤满了人,还有的甚至被堵在巷口,挤不过来了。
“好,您找地方坐,马上就来!”
池离离扯着嗓子大喊,人太多了,她不用喊的客人听不到。
幸得烤串提前腌制了,酱料、调料都配好了,张伟几人也能帮忙。
“这肉都切成小块了啊,我以为是整个儿烤的呢!”
凑过来的百姓们看到摊子上的肉串,都感到有些意外。
他们真以为池离离烤的是整只那种。
如今看来,小串的肉更方便,而且,客人可以同时选择很多种类的肉。
不然的话,只是一只鸡大伙就吃饱了,再想吃别的就吃不下了。
“这坐不下了,池……”
摊子摆的桌子早早就坐满人了,有客人想让池离离想办法,但却被同行的好友拦下了。
“这肉串又不用碗筷吃,咱们就拿着随便找个地儿吃吧!”
池离离听到这人的话,她心存感激的同时,还暗暗感慨:懂行!
不过客人理解她,她也不能这么理所当然的接受了呀。
“娇娇,去铺子里把桌椅板凳搬出来摆在对面给客人坐。”
百姓们不敢进店,那她就把桌椅搬出来。
反正晚上的时候,街边基本上没有小贩,路边空旷,可以摆很多桌椅。
“好!”
李娇娇应了一声儿,拉着刘大雨几人过去帮忙了。
街边这么忙的时候,只有一人不在这其中,那就是周容若!
周容若被池离离叫去铺子后院,随时准备配合她放飞孔明灯。
闻到街边不断传来的肉香味,周容若已经把池离离骂了很多遍了。
为什么要他待在这里喂蚊子?
现在又没放灯,他为什么不能到前面去!
周容若虽然不满,但还是乖乖待着不动。
“池离离,你要是不给我留几串,你看我明天走不走!”
哼!
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