王宇庄园里的热闹也引起了老默的关注,这不来到庄园看到拉姆齐三位大厨也在,得知王宇要参加节目也傻眼了,这家伙怎么会去参加节目的?艾迪也和老默解释了,原来是盯上了宣传中国厨艺的好机会,这不就答应了,不过装修可不是一天两天就能完成的。
那么一个凑热闹的机会他当然不会放过了,和王宇混久了对于热闹他是相当的热衷,这不看到拉姆齐在这里也让他弄两手好菜出来,不过大家都刚吃饱也就没有吃下去的动力了,老默感觉非常可惜,自己居然来玩了,要不然就能和这些大厨混一餐饭来吃。
随后的两人拉姆齐在王宇的庄园里可是住下了,特别是在王宇做菜的时候他们都回去观察,本来心里面对中国的厨艺和中国菜没有什么感受的他们这算是受教了,想不到中国厨艺居然有着那么神乎其神的技艺存在,他们对于中国菜和厨艺的了解还是挺有限制的。
先不说刀工,王宇的刀工用神乎其神来说也不为过,可这两天王宇没有漏出来什么刀工就是做一些随便的家常菜,这不还说起西餐的不足,就是吃不饱,就像上次去地狱厨房那里一样,可中餐也有中餐的劣势,这是王宇没有反驳的,就拿摆盘来说同意也可以花样百出。
相对于西餐摆盘的精致好看,中餐更多的是讲究浑然天成,这是王宇脑海里的记忆,是老祖宗留下来的绝学啊,要说他肯定是不相信的,可是通过自己的双手做出来的菜都是那样,他不得不相信,看来这一门记忆只有自己掌握了,得要发扬光大不能让记忆失传了。
除了王宇的厨艺以外,拉姆齐在庄园里感受最深的就是食材,不光是蔬菜,还有鸡蛋,鱼和牛羊,还有药园,据艾迪他们说王宇是不是的弄一些药膳来吃,不过大多的时候都是煲汤,要知道药膳的味道非常好,对人体有着非常好的作用,除了王宇谁都不会。
就拿鸡蛋和鱼来说,虽然是淡水鱼,但拉姆齐和艾略特两位高手一眼就看出来了鱼非常的好,肉质鲜美,口感他们也尝过了,那是非常的美味,还有鸡蛋,那么好品质的鸡蛋他们都是第一次看见,这不心里也纷纷明白,为什么王宇敢卖出那么高的价格了。
遇上这样的食材不说是知名的酒店和餐厅了,就是他们这样的厨师对于这些食材也非常的渴望,谁不想自己的手里有着顶尖的市场来烹饪一道美食么?王宇庄园里的人每天都是吃着这样的顶级蔬菜和食材这可是让他们好生羡慕,多么想住在这里久一些。
再有地狱厨房那里电视台也做出了调整,开始重新召集选手了,特别是王宇的助理安娜出面了,地狱厨房是拉姆齐和王宇一起合作运营,不过王宇嫌麻烦把主要的事情都交给拉姆齐他就
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