净。”张彦明找了个插线板出来,把电源引到这边,把电磁炉插上。
叮,面板闪了一下,吓了孙红叶和两个小宝贝一跳。张小悦一屁股坐到了地上,呵呵傻笑起来。
张彦明把锅里添了些水坐到电磁炉上,按开开关,选择温度:“这东西不能干烧,只能用铁锅。烧水很快。”
嗡,电磁炉震荡起来,马上锅底泛起白沫,发现滋滋的声音。
“用手碰没有危险吗?”孙红叶伸了伸手,没敢。
“不用手去直接摸锅底就没事儿,如果把锅拿开直接把手放上去也没事儿,它只能加热金属,对非金属的东西无效。挺安全的。”
“做什么糊什么,咱家那会儿你小弟买了一个,用了没几天你爸就给扔了。不是说这东西辐射大吗?说对人不好。”
“没那么夸张,又不是二十四小时守着。”张彦明给孙红叶示范了几下:“懂了吧?就这么简单,根据做法调温度就行了,还可以定时。”
加的水少,这么几句的话功夫烧开了,哗哗的升腾着热气。
张彦明教了孙红叶怎么关闭,扭头对张妈说:“妈,我决定以后孩子放假了,咱们带孩子回农村老家住几天,让她们体验一下生活,不能长大了什么都不知道不懂。”
“行,挺好,保证安全就行,多看看体验体验是好事儿。”张妈虽然宠孩子,必竟是从苦日子走过来的,知道轻重。
其实张妈平时对孩子的各方面教育也一直很在意,言传身教的,不是一昧的宠溺。
“那去哪儿?”张彦明问:“去我叔家?对了妈,红叶家,没有什么亲戚啦?”
“怎么没有,又不是石头缝蹦出来的,就是红叶姥姥姥爷一走以后来往的少了,必竟不是一枝儿。
农村人哪,最认亲,也最没亲戚,都穷,谁也顾不上谁,三服基本上就是点个头了。她爸那边得问家敏,他不是咱们镇上的,我不熟。”
“算了不问,”孙红叶伸手试了试电磁炉面板:“省着我妈还闹心,这么多年我都不知道那就肯定没有。”
“你们就扯蛋,买这么个玩艺儿回来就看这么一眼哪?去商场看不好吗?好几百块钱。”张妈瞪了儿子儿媳妇一眼站起来:“走,大宝贝,咱们回去写作业了。”
“奶奶,作业写完了的,在学校写的。”唐豆豆仰着小脸报告。多大的孩子都不爱写作业,都想多玩一会儿。
“那就玩吧,等着一会儿吃饭。饿不饿?”两个小丫头都摇头,这会儿正对电磁炉来兴趣呢。
孙红叶带着两个小宝贝蹲在地上研究,一下开一下关,调调温度,弄弄定时。这会儿电磁炉面板上还没有后来那么多的选择按扭功能,还相当简陋。
“那电炒锅是什么?”孙红叶扭头问张彦明。
“电炒锅呀,就是个电炉子,上面焊了个铁锅,感觉那玩艺儿还不如这电磁炉呢,加热就下面那么一个小圈儿,来的到是快,也一样糊锅。可费电了。”
张妈用过,呃,或者是看着张爸用过,看来对那东西没什么好感,说起来一脸的嫌弃:“要说做饭,还是煤炉子合适,火候也好弄,就是太脏了。
现在这个煤气到是也行,就是火劲不够用,温了温了的,看着着急。我感觉煤气还不如那天燃气罐好用。”
“差不多,”张彦明点头,把电磁炉拔下来收线:“电炒锅就是个电炉子,下面是电阻丝。现在基本上淘汰了,没多少人用了。费电。”
“这个,成本会不会太高?”孙红叶摸了摸还有温度的电磁炉面板。
“不会,到时候可以直接去找厂家订制,或者自己弄个小厂都行,就是买件组装。成本不高。”
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