藤上的葡萄平均只够酿造两瓶750ml的葡萄酒,因此许多葡萄串在开花之后就被修剪掉了,呈现在人们眼前的丰收景象其实并没有想象中的那么壮观!
按照‘箫氏酒庄’去年的统计数字,葡萄园的平均亩产量也不过三百公斤,和某些葡萄园动辄数吨的产量相距甚远!
不过,这些产量看似极低的葡萄,却给‘箫氏酒庄’带来了令人咂舌的巨额收入!
现在‘箫氏酒庄’当年的新酿葡萄酒批发价为998欧元,约合rmb10000元,这也就意味着每亩葡萄园的产值高达100万rmb。或许在世界农业产业领域之中,‘箫氏酒庄’的单位产出可以排进前三,甚至更高!
更难能可贵的是,‘箫氏酒庄’一万亩的葡萄园产量都能够维持在一个极高的水准,也造就了一座年产值超过10亿欧元的超级酒庄!
随着时间的推移,‘箫氏葡萄酒’的价格也会逐年提升,这对于提高酒庄收入作用是显而易见的。
以2009年秋天酿造的第一批‘箫氏葡萄酒’为例,它在经过了两个月的发酵和一年的陈酿之后才正式推上市场,这可是普通葡萄酒酒庄无法做到的。仅凭这一点,‘箫氏葡萄酒’的价格就应该比普通葡萄酒要贵上好几个档次。
在2011年,‘箫氏葡萄酒’给经销商的报价是统一的998欧元,但是到了2012年,这批葡萄酒的价格就会相应地上涨,达到1288欧元。
毕竟,随着陈酿时间的延长,‘箫氏葡萄酒’在橡木桶沉淀的味道会更加醇厚,适当提价也是理所应当的;更何况,在第一年卖出30万瓶之后,年产仅有100万支的‘箫氏葡萄酒’是一年比一年稀少,物以稀为贵嘛。
这一次,来到银杏村参加开酿仪式的经销商已经同意了‘箫氏酒庄’的提价决定,他们甚至连眉头都不皱一下,下了2010年份的葡萄酒35万支,2009年份葡萄酒15万支的订单,足以证明他们对‘箫氏葡萄酒’市场前景的看好。
因此,说‘箫氏酒庄’只是一个年产值10亿欧元的酒庄还只是保守估计罢了!
曾经有一家财经媒体对于‘箫氏酒庄’的定价策略、市场投放力度和销售趋势,做出过一份预测,认为等到2020年,‘箫氏酒庄’每年的出货量能够达到100万支的时候,它的年收入不会低于20亿欧元!
因此,光凭‘箫氏酒庄’的潜在价值,许多财经媒体给萧风和箫氏家族的估价不会低于50亿欧元。虽然这个数据看似夸张,但是却获得了众多业内人士的一致认可。甚至认为‘箫氏酒庄’只要能够持续保持如今的发展态势,价值会更高!
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随着开酿仪式的结束,嘉宾们也进入了自由活动的阶
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