土地使用权变更之后,‘萧家私房菜馆’挂出了暂停营业的招牌,进入了全面改造、扩建的程序。
为了保证整个私房菜馆的风格,扩建工程依旧采用了传统的木石结构建筑,基本上算是把原来的私房菜馆扩大好几倍罢了。当然了,为了适应大规模营业的需求,菜馆的厨房则是成为了整个工程现代化程度最高的部分,各种现代化厨具、电器以及传统的柴火大灶进行了完美的结合,将会打造出独树一格的顶级厨房!
萧家资金充足,库房中又贮存了大量的顶级木料,因此整个扩建工程在姚州第一建筑公司的全力赶工下,进展异常顺利。
萧风除了负责全局统筹之外,还有另外一个重要任务,那就是为新的私房菜馆移栽、培育各种奇花异草,营造出最顶级的就餐环境!
只用了两天时间,原来菜馆的位置就变成了一个巨大的工地,轰鸣的工程机械以及鼎沸的人声,充满了建设的热情。
虽说这个工地在一定程度上对景区的安静造成了一定的影响,但是村民们并未提出任何意见,因为他们知道菜馆重新开业之后,将会给全村人带来巨大的利益!
短暂的不方便,迎来更多的好处,这本账谁都会算!
……
……
就在萧家私房菜馆的改扩建工程正在如火如荼进行的同时,在姚州市区的一个家庭里,一场争论正在展开!
银杏村私房菜馆获得‘米其林’三星中餐馆的事情在极短的时间之内传遍了整个滇南餐饮界,毕竟这一称号是美食界的无上殊荣。当消息传开的时候,就在美食界扔下了一颗重磅炸弹,把所有从业人员震得头昏眼花!
作为姚州最早的五星级酒店,姚州世纪大酒店的餐厅向来都是姚州顶级餐饮业的风向标,但是如今这一头衔就要旁落了。
作为世纪大酒店的行政主厨,秦伟国在听过这个消息之后,也觉得这是顺理成章的事情,并没有太多的意外之感。
其实,论起来秦伟国或许是姚州餐饮界第一位接触萧家私房菜馆的顶级厨师,也是对菜馆了解最深的业内人士。
平心而论,萧家私房菜馆除了在就餐环境、服务领域上和顶级的高级餐厅还有较大差距之外,在菜肴上全面领先。私房菜馆的菜肴能够征服‘米其林’机构的监察员,并不是一件困难的事情,只是秦伟国自己也没有想到,短短一年的时间,萧家私房菜馆就走到了如今这一步。
当萧家私房菜馆大招聘的消息传开之后,秦伟国立刻动心了!
作为一名厨师,能够进入‘米其林三星餐厅’工作,是一种至高无上的荣誉,这对于一位厨师的履历来说拥有着至关重要的加成作用。
因此,秦伟国第一时间向萧家私房菜馆递交了应聘的申请,并且向世纪大酒店提出了离职的请
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