也是听过的,也吃过,口味确实是不一般,但是对比咱们牧场里的牛是差一些,但是人家那名气不啊,咱们这里名气基本上没有。”博格道。
“也就是咱们牧场的牛价格上不去就是败在没有名气上面了?”云轩突然想到了什么。
“可以这么,这个问题也是占了一部分问题。”博格道。
“还有就是产量的问题,‘和牛’一词指几个品种的日本和牛所产出的牛肉,而神户牛肉专指从田岛饲养的牛身上切下来的牛肉,这种牛身材敦实,胸宽肚圆,皮肤乌亮。只有在兵库县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证,而且这种牛肉从不出口,能够达到神户牛肉品质要求的牛,每年只有000头左右,而每头牛只能产出大约400公斤,产量太低,所以也出口不了,这也有国际那些老饕们吃不着高价买,炒起来的原因吧。”博格道。
“而且我怀疑那些西餐厅应该是故意压低咱们的价格,虽然云堡的影响力很大,但是人家有没有来暗的,只是正常的竞争,也不好用一些手段来影响他们。”博格想了想,把查到的一些情况跟云轩了一下。
“呵,看样子是想联手压价啊,这算盘打得挺精的啊,但是他们打错了算盘,博格,你我们自己开西餐厅怎么样?”云轩灵机一动道。
“自己开?这个倒不是不可以,但是相关的一些事情还是得提前来处理的。”博格想了想觉得云轩这个方法能够实施。
“嗯,那就好,虽然咱们现在的牛羊肉不算多,但是尝到了甜头,咱们就应该养多一些,这样,我回国的时候带来了一种有机土壤,等一下我拿给你们一些,试试看有没有效果。”云轩正愁找不到借口来把戒指里的土壤拿出来呢,这下可好,这不是一个现成的借口吗。
“还有一,西餐厅咱们不能开的很多,什么东西一旦多了就不值钱了,现在咱们要的是名气,这样,西餐厅就只在挪威开,而且还是限量供应的,让那些富豪吃货们着急去吧。”云轩可以想到那些爱吃的富豪们到时候着急的样子了。
听见云轩这句话,博格只能呵呵了,看不出来,云轩还是挺记仇的,你们不是想联合压制我嘛,那我就不卖给你们了,我自己开一家西餐厅,把你们的份额全部挤出去。
“嗯,这个可以有,什么东西都有限量版的,我们的西餐厅本身就是限量版,价格自然也就高了。”博格道。
“名字我都想好了,就叫云餐厅,再画上一个云的图案,当成商标,这样就可以了。”云轩笑着道。
以前有元水都能够养出这样高品质的牛来,现在又有了九天息壤催生变异的土壤,云轩觉得要是还不能让牛羊等牲畜的品质变得更好,那也就没什么用了。
“那好,我这就让人去考察一些本国的西餐厅市场,看看是个什么情况。”博格道。
“那好,就这么定了,咱们先开两家试试水,看看效果。”云轩道。
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