“嗯。”
幕思思有些不死心,“那附近有没有很涩的水,或者是总能看见野兽去舔的岩石?”
野兽没有开化,却有一种本能,本能的寻找天然食盐。
不仅海水能提炼出盐,一些咸水湖,矿石都能提炼出盐。
“很涩的水?”龙翼有些印象,他在部落的时候,偶尔听人提过,好像是在天坑那边。
原本幕思思都不抱有希望了,“在哪?”
“天坑那边,很远,得有六七天的路程。”龙翼的方向感和记忆力都很好,所以很快就推断了出来。
“啊!那么远,一个来回岂不是要半个多月。”
家里统共四个人,路程还远,派龙翼和龙尔中的任意一个人去,都不放心,路上出了什么意外都没人知道。
幕思思打消了这个念头,将提炼盐的事情压在心底。
“湖水里有盐?”联想之前的对话,龙翼很容易就联想到了盐上。
“额~”你辣么聪明干什么!她都不知道该说啥了。
悄咪咪的抱起刚装满牛腿骨,牛仔骨和牛脊骨的竹盆,撒腿就跑。
水已经做好了迎接牛骨的准备,兴奋的沸腾,慢慢的倒入牛骨,蒜头和姜片,加一小撮撮盐。
最后盖上石板,留出一条缝,牛骨就要熬,熬得越久越香醇。
幕思思起先担心会有浮沫,都准备徒手撇浮沫了,一直到龙翼举着处理好的牦牛肉过来,汤上也仅仅是飘上了一层细腻的油花。
看着龙翼他步伐矫健,他轻松自如,幕思思自愧不如。
“龙翼,你先别走,一会接盆牛血,然后用荷叶盖住,再把肠子留下,两幅都留下,我留着有用。”
“脖子,还有臀部的肉也留下来,其他的都切成条吧,切好了把骨头留下,和刚才一样。”
龙翼怀疑的看了幕思思一眼,觉得她的口味有些有些奇怪,牛血他还能理解,肠子?
而此时的幕思思满心满眼都是牛肉的存在,瞅都没瞅龙翼一眼。
将脖肉臀肉留下,又留下牛排,幕思思开始将其他的肉切成拳头大小,有条不紊的扔进锅里,牛腱肉中带筋,最适合酱,可惜她调料不全,只能扔进骨汤中一起炖煮了。
处理好牛肉,幕思思开始切牛眼、外脊(西冷)、里脊(牛柳)、牛霖切成薄厚均匀,大小正好的牛排,然后放入竹盆中。
幕思思切的手都酸了,揉了揉手腕,将提前准备好的葱姜蒜水倒入其中,给牛排做一个温柔的马杀鸡,然后用荷叶盖好腌制。
随着时间的推移,骨汤奶白,牛肉软烂,等待并不可怕,可怕的是这该死的香气,四溢,勾人而不自知。
最后看了骨汤一眼,幕思思毅然决然的离开。
去处理牛肠。
龙翼的任务已经接近尾声,龙善在旁边帮忙,将肉条用青草串起,绑好,挂在树上。
兽人身手矫健,力大无穷,却不是头脑简单,四肢发达,相反兽人很聪明,龙翼在肉条的一端戳上一个洞,龙善就很容易处理肉了。
“思思,你怎么过来了?是开饭了吗?”劳累一天的龙善已经饥肠辘辘,早就闻到香味的她,迫不及待的想要开饭。
请收藏:https://m.hobtm.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)