“此菜名叫乱炖,土豆豆角茄子加肉片炖制。”
……
“此菜名叫土豆炖牛肉。”
介绍完这个菜名的朱厚照,还不忘记朝着弘治皇上解释道。
“正巧昨日有头牛在西山那边掉山沟里摔死的,儿臣就特意留下了一块,没想到今日还用上了。”
……
“此菜名叫红烧土豆。”
……
“此菜名叫猪肉炖粉条。”
报上菜名的朱厚照,看着大家那疑惑的神情,嘿嘿一笑后,对着众人说道。
“诸位是不是好奇这道菜里的土豆去哪了?”
说完的朱厚照一指这菜中的粉条,开口解释道。
“这就是本宫之前所说的土豆长期储存之法,将土豆变成粉条。”
介绍完的朱厚照,还不忘记扫视了众人一圈,看着众人啧啧称奇的模样之后,朱厚照又开始接着介绍其他的菜品起来。
而坐与场中的弘治皇上和一众朝臣,则是一脸好奇的看着朱厚照所介绍的一道道菜品。
朱厚照这边,菜品上完之后,又开始主食。
顿时又是一堆土豆饼、烤土豆之类的陆续摆上的餐桌。
见到诸般菜品和主食上齐之后,一直在一旁忙于介绍的朱厚照,对着弘治皇上拱手说道。
“父皇,所有的菜品和主食都已上齐,您请慢用。”
弘治皇上轻轻的点了点头,之前已经吃到过几次的他,现如今已经没有了之前的新奇,不过看着今日新出的几个菜品,到是感觉颇有胃口。
目光从菜品上移开的弘治皇上,转头看向在场的朝臣后,轻声说道。
“诸位爱卿动著吧。”
说完这句话的弘治皇上,一边拿起自己身边的筷子,一边冲着身旁的朱厚照问道。
“你母后那边……”
朱厚照听到弘治皇上所言,赶紧在一旁答道。
“儿臣已经派人送去了。”
弘治皇上点了点头,拿起筷子就要开始大快朵颐起来。
而围坐在四周的朝臣,见到弘治皇上开始动筷之后,所有人都纷纷拿起来面前的筷子,慢吞吞的朝着自己所中意的菜品伸了过去。
刘健筷子所伸的那个方向,正是猪肉粉条那道菜。
不过此时他去夹的可不是猪肉,反而是和猪肉同入菜名的粉条。
一柱粉条,连带着夹杂其中的酸菜,被刘健夹了起来。
将这粉条和酸菜放入接碟之中的他,就开始低头观察起来。
珠圆玉润,劲道十足。
这是刘健在夹的时候就已经感觉出来的事情。
可是这土豆又是如何变成粉条这般形状的呢。
切的?但是观这外形也不相像啊,琢磨了片刻也没有弄出个子午卯有的刘健,干脆还是又重新夹起粉条,朝着嘴中送去。
形状看了,味道又是如何呢?
“嗯?”
将这粉条吸入嘴中的刘健,顿时就瞪大了眼睛,神情更是慢慢变的震惊起来。
劲道。
圆润。
最主要的一点,好吃。
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