大大咧咧了起来。不过,看到她拧开天然气灶。最终却只调出那么一丁点小火来,我也是觉得有些小醉。
事实上这并不怪她。因为韩国这边“家庭”的料理,基本上就不知道爆炒这两个字为何物。她们不管是煎炸还是煮,一般都用的是文火。这样做出来的菜,虽然能很好的控制住火候,却完全做不出猛火煸炒出来的那种特殊味道。
炒秋葵之前,需要往油中放入蒜片爆香,这需要比较高的油温。有些无可奈何的我抬手指了指那弱小的火苗。
“我说,不用给我省天然气费了,尽量把火打大一点。还有,锅里给那么一点油是几个意思。”
不知不觉中又挤兑了郑秀晶一番,原本静静站着等油热的她,先是楞了一下,紧接着抬手按了按自己的后颈。一边按着后颈,她又一边往锅里倒油。最后径直俯身拧了拧阀门,将火给彻底打大,从头到尾一句话没说。我从侧面,看不到她的任何表情。
打大火之后的三五秒钟,原本就有着点温度的油,即刻澎湃。这次不用我说什么,郑秀晶已经自己捧了一点蒜片,准备往油锅里扔。动作中没有显示出任何害怕的势头,看样子好像是完全不在乎油温。
只不过,片刻之后,刺耳的短促尖叫响彻整个房间。在一旁看着的我,原本还很诧异这丫头为什么一点都不怕即将溅起来的油,等到这会才彻底明白过来。原来这家伙,一脸的淡定根本就只是因为她,压根就不知道会有油点溅起。
以前的她,做菜从不用这么大的火,也从来不用这么多的油。平底锅本来就更容易溅起热油,蒜片上还沾了那么多的水。郑秀晶脱掉外套进厨房以后,又吊诡的挽起了袖子。所以,这会儿,被油烫到的她,正拼命的揉着胳膊。
蒜香味混合着尖叫声瞬间挤满房间,但后者即刻消散,前者仍旧浓郁的往鼻子里窜。没有任何准备,被油给烫到的郑秀晶,在原地跳脚揉了会胳膊。上下嘴唇眼看着撇开,和田玉色的牙齿左右磨着,小小的鼻子上翘,皱得很是厉害。
终于,某人的耐心被彻底磨完。杵在原地站了一会的郑秀晶,不理会锅里仍旧在烧的油,一把将握在手里的锅铲给扔到了一旁。她抬手抓住一侧头发的发根,用力的向下顺了一次。我知道她很容易厌烦,就像这会一样。倒是有一点出乎我意料的是,即使是觉得非常烦了,连表情都非常不好了,她仍旧没有走出厨房。按照以往的剧本,除开工作以外,在生活中觉得烦了的郑秀晶,是会立马甩手不干的。
从半坐的状态起身,向前跨出一步关掉火。我嘴巴边上的笑意,从头到尾也都未曾有过任何消失的迹象。
抬手,摸了摸郑秀晶的脑袋。她的脸上厌烦的表情正在逐渐转换成颓
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