徐家祖居秀城,这道菜的汤水从来都是取自月泉,还有咱们家泡茶的水,都是月泉水。”
清溪心中一动,月泉泉水清冽甘醇,她只知道可以泡茶,却不知这道菜用的也是月泉水。
“我,我派人回秀城取水来?”清溪想了想,提议道。
徐老太太嗔了小女孩一眼:“你傻不傻?泉水贵在新鲜,咱们家每天泡茶的水都是新打来的,杭城、秀城隔了这么远,就算你派人去秀城取水,一路过来,那水的鲜味儿也会损了。”
新鲜……
清溪忽然想起,那次顾怀修带她去竹林散步,两人遇到的清澈溪流。
是啊,杭城人杰地灵,龙井、虎泉都是一等一的好水,做汤的话,未必会比家乡的月湖差。
“祖母,明天开始,我换用这边的泉水,一天换一处,您帮我挑挑哪里的水最好。”清溪斗志昂扬地道。
徐老太太点头,补充道:“对外就说我要泡茶用。”
清溪明白,该保密的还得保密。
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夜深人静,几百里地外的秀城,也有人在窃窃私语。
“父亲,听说那丫头要参加杭城的美食节选拔,咱们是不是跟姑父说一声,让他别给她机会?”
灯光昏暗的书房,穿长衫的中年男人低声对灰白头发的老者说。
老者摸摸胡子,沉吟不语。
中年男人急了,攥着茶碗哼道:“她开面馆的时候,您说一个丫头成不了多大气候,叫她赚点小钱就是了,不必放在心上,结果呢?徐庆堂上了杭城的日报,生意越来越火,今年开始,那丫头频繁购买面馆不需要的食材,摆明是要认真学厨完成她当日的誓言,兴许这次又想趁美食节打响徐庆堂做菜的名声,父亲若是再不管,恐怕将来会养虎为患啊。对了,您还别瞧不起女人,古往今来,多少事都是坏在女人头上的,那个武则天,人家还当女皇帝……”
灰白头发的老者突然一拍桌子,厉声道:“行了,说别人有什么用?无论什么行业,光靠打压永远出不了头,因为压下去东边的,还有西边的会起来,你能保证西边的也像东边的那么好对付?我跟你说过多少次了,要想立于不败之地,得把自己的手艺练起来,别人强你就比他更强,而不是谁比你强就杀谁!”
中年男人脖子一缩,不吭声了,半晌才闷闷道:“那杭城的事,咱们就不管了?”
灰白头发的老者抿抿嘴唇,闭上眼睛道:“今晚我会写信,明早你派人送过去。”
中年男人总算满意了,立即答应下来。
翌日,有人坐上前往秀城的火车,将老者的亲笔书信送到了杭城江家。
杭城三大酒楼,山居客稳居第一,碧海潮常年第二,听涛坊万年探花,三家家主便是酒楼协会的三大会长,其中江会长,正是碧海潮的东家。
看完妻兄的信,江会长摇摇头,一边将信递给妻子罗老太太,一边叹息着道:“一山难容二虎,既生瑜,何生亮啊。”他不耻妻兄打压对手的方式,但,妻兄被徐庆堂压了那么多年,他也理解妻兄的郁闷与不甘。
罗老太太哼了哼,丢了信道:“少扯三国,这个忙你帮不帮?”
江会长失笑:“举手之劳,岂有不帮之理?”
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