的才1o元,菜场牛肉的价格又涨了一元钱,利又薄,你昨天才卖了不到1oo份,这样偷懒可不行。”
陌红娘絮絮叨叨着。
楚铭默默听着,眼睛竟然有微红之意。
记忆中!
白天他和陌小燕在上学,陌红娘就开始准备,擀面做饺子,炖面汤,切馅料,卤牛肉,洗蔬菜,为晚上小吃店开张做准备。
就算他和陌小燕休息后,深夜中,陌红娘也在忙碌。
前一世,他不懂生活的艰辛,狠心离开东江直闯世界,等年龄稍长明白陌红娘的不易,已是很多年以后的事情了。
定了定神,楚铭环视一眼一团糟的厨台,嘴角露出一丝轻笑道:
“我最近学了不少菜式,正好露一手给红姐瞧瞧。”
“是吗?”
陌红娘可不相信,这小子可是偷懒的行家,江山易改本性难移。
她的双手擦拭了一下围腰,拿起一杯热水喝着,不抱任何希望看着。
楚铭一捋袖子。
他手握勺子一挑,将牛肉汤汁从锅中捞出,宛如一道飞流彩虹落于一只大盆之中。
楚铭露出的这第一手就让陌红娘惊奇。
厨艺精湛一气呵成。
楚铭左掌一握一抛,如同杂耍一般,一个个鸡蛋飞起,空中撞开,金黄的蛋液炸开溅落在大盆之中。
“哇!”
这一幕看的陌小燕捂嘴瞪大了双眼。
这分明是电视上顶级大厨才有的手段,楚铭什么时候有这手段了。
案板之上,楚铭右手握刀。
“哒哒哒!”声起,刀如电锯,以迅雷不及掩耳之势,将葱姜蒜切出。
随后双手一拍,楚铭甚至在此施展炼成阵。
大盆之中的鸡蛋牛肉混合汤汁竟然被炼化为冻胶,好如果冻。
菜刀十字快切,汤汁化为一颗颗堆晶莹剔透,宛如细碎米粒。
“魔术!”
陌小燕看的双眼愣神,身体呆住,一颗颗汤汁冻胶宛如晶莹钻石,在她眼中闪烁着光辉。
诱人的香味更扑鼻而来,让人心神舒爽。
“好啊!你小子什么时候去偷学厨艺了?这是什么手段?”
连陌红娘也是一脸懵相,这般神乎其神的厨艺手段,她从未见过。
“自学的!如果小燕想学,我可以教。”楚铭一笑。
前一世,纵横万界的楚铭见识过各种美食。
神龙心髓,九尾妖兽的舌头,亿万年混沌灵芝,宇宙之心的究极灵火。
游历万千位面,楚铭吃过的和没有吃过的,实在太多了。
他此刻施展的厨艺,只是见识多了自然会了一些。
更何况只是最低等食材的牛刀小试。
他仅仅拿出前世所见识的万分之一,就足以颠覆这个世界的厨界。
“起!”
楚铭再开火炒面,勺子一舀,将果冻汤汁与面条一起翻炒。
翻炒之时,一根根筋斗的面条不断腾空飞起落下,与冻胶般的汤汁完美的交织在一场,仿佛闪光的丝绸般美丽。
在陌红娘眼中。
这哪是炒面,简直是食之艺术,编织出如绸缎般的面条。
尤其是由鸡蛋和牛肉汤汁混合在一起,形成一颗颗米粒般的明胶汤汁,在翻炒的过程中与面条完美的糅合在一起,形成诱人的图案。
美食讲究色香味俱全,这第一色,已趋于炒面的极品卖相。
须臾之后,十碗炒面端出。
“红姐,一碗面1oo元,1o碗,一共1ooo元!”
“一碗1oo元?楚铭,你疯了?”
陌红娘惊得下巴都快掉下来,一碗炒面1oo元,傻子才买。
“是吗?我想,这个世界的傻子应该不会少。”
楚铭淡然一笑,并不在意。
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