肉里，用竹炭炉一烤。屋内香味四射。再佐以清淡的米酒----现代把这种酒的韩国版本叫“真露”，日本版本称“清酒”----味道别提有多鲜美。

　　与古时候的“炙”吃法味道不同地是，赵兴的酒席上，除了绿色芥末膏、葱丝、姜丝外。还多了数碟格外的调料----辣椒丝。

　　辣椒原产地是美洲，但现代科学考察发现，印度、日本、中国神农架地区都有辣椒品种存在。其中最辣的是印度黄辣椒，其辣味素含量高地惊人。而最早进入食谱的是日本的五彩樱桃椒。这种辣椒如樱桃大小，不仅有红色。还有紫色、黄色、蓝色、雪青色、绿色等多种颜色品种，“五彩”只是泛指，并不只是五种颜色。

　　别人见了五彩樱桃椒可能不认识，而这种辣椒吃入口中形似一团烈火，在中医学理论中，这种口感的食物常常是毒药。所以他们不敢也不会当食物品尝。但赵兴啥人，一见就知道这玩意利润丰厚。

　　三年前，他将这些樱桃椒种子带回杭州。目前已在杭州、黄州小范围播种……嗯，也正是因为他掌握了这种绝无仅有的调料，所以他才受京师各大酒楼地追逐。

　　既然是独家武器，赵兴当然不会让人追查出来来源。这种辣椒他制作时不惜工本。先把辣椒籽全挑出来，辣椒则剁碎，掺以各种配料制成辣椒酱。比如紫色的辣椒酱里掺了虾酱，让它的颜色愈发紫，蓝色的辣椒酱里掺了点蓝莓。让这种蓝色辣椒酱甜中带有一种火烧火燎的灼痛；黄色则掺入蟹黄酱……

　　如此不一而足。故而这些辣椒酱因颜色不同。而味道各不相同。唯有红色辣椒酱则不掺任何杂质，专门给嗜食辣的老饕享用。

　　说到蓝草莓……原本草莓该在明清时期才传入中国。等到它当水果端上百姓的饭桌，需等到二十世纪才能普及。但赵兴在这里煽动了蝴蝶翅膀，这种东西已开始在海南栽培，目前他还是件稀罕玩意，但赵兴结婚，他不能不亮相……

　　今天来的客人，体现了赵兴这段时间以来地交际成果。除了苏轼一家子外，还有苏门六学士，加上陈，另外还有一名不速之客----李格非。因为清明节朝廷放公众假期，所以他闲来无事，带着三岁女儿上苏轼家串门，等他到苏轼府上，恰好苏轼出门往赵兴这里赶。

　　如此多的赫赫有名之辈出现在赵兴的婚礼上，这让赵兴顿时觉得，自己这段时间的投入真值。开玩笑，古往今来，谁能让苏轼主持婚礼，让苏门六学士齐齐到场----捎带一位大学士李格非，还有其女儿。

　　望着场中客人，赵兴不住地哆嗦----太有面子了！古往今来，有谁结婚能如此？！

　　李格非昨天欣赏过赵兴地歌舞，早有心结交。他这次上门，本就是想让苏

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