“我现在的营业额每天有六千,纯利润有两千多。这两个月的纯利润已经十一万多了。大圣哥……这个钱,我想……我想准备留着开分店。”
钱婷对侯平安汇报。是个有想法的姑娘。
对这种事情,侯平安绝对是支持的。
把一家店的纯利润做到营业额的三成多,这在餐饮这个行业绝对是算高的。但是营业额一天有六千,这又是让侯平安吃惊的,毕竟只是一家买米粉面之类的小店。
“怎么做到的?”
钱婷就抿了抿嘴:“差不多一半是现卖米粉和卤味,还有一部分就是卖配料得来的。有十几家店每天都固定的从我这里拿配料的货。以后我就打算开分店,然后配料就不对外出售,而是采取加盟的方式,发展到外县去。”
“市区我要多开自己控制的店子,然后在市外的下一级——县城或者小镇街道,我就用加盟店配送配料的方式。”
“城市为核心,向县镇辐射,争取达到乡一级。”
钱婷说道这个,就很兴奋,有点滔滔不绝的刹不住车。
侯平安就握住她的一只手,轻轻的拍了拍,笑:“你想做什么就去做,我是绝对支持你的,而且你现在的这种规划……已经很好了。”
这姑娘表现出来的成就完全让侯平安刮目先看啊。
一个乡下来的姑娘,虽然也是读过高中的,但是毕竟没有什么系统性的商业方面的培训,怎么可能会有这样的前景规划呢?
“这些都是你自己想出来的吗?”
钱婷被侯平安握住手,心里慌得很,但是一点儿也舍不得抽出来。她只知道没有这个男人,自己以前想开一家面馆的心愿是绝对实现不了的,说不定这个时候已经在沿海的某个地方,从事着某种服务行业。
确实是心存感激,又心存梦想啊!
“我就是没事的时候看看……买了些书,但是看不懂,也看不进去,就看一些视频,但是也看不懂,然后就自己瞎琢磨……也不知道行不行。”
“管他行不行,先做就对了。”
侯平安鼓励,自己只不过付出了一点点的投资,现在看来,这姑娘对饮食和生意这方面有着无与伦比的天赋。
这就是投资人的意义所在了。
他是知道的,任何大的生意,都是从小生意一点一点的做起来的。说不定今后就会做成一个大的餐饮企业和集团也说不定。
一个好的配方,也能滚雪球一样的滚成巨无霸。
就像老干妈,或者是十三香等。
和侯平安聊天,钱婷才显出她的活泼性来。一个二十来岁的姑娘,正是享受青春美好的时光的时候,却在一个小店里,为了曾经的梦想而奋斗。
“猴子,你这厨房在这里浪费了啊,要不我过来,给我一个房间,我每天给你做饭吃。”
周媛这时候过来,看到了钱婷,有些诧异。
侯平安没
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