这样的例子除了缅因州龙虾卷三明治外,像潜水艇三明治,也就是赛百味里面的那种长条形三明治也是如此的。”
“三明治不是都是三角形的?”萧鹏好奇问道。
“当然不是了!什么形状的都有,长条状的、圆形的、方形的、长方形的。甚至肯塔基州的热布朗三明治是放在勺子里的。”艾米莉亚答道。
萧鹏拿起桌上另外一个肉馅面包:“那这个呢?这肯定是汉堡包了吧?”萧鹏对着主席发誓,他手里拿着的肉馅面包和kfc里卖的汉堡包完全一样,蔬菜、沙拉酱、肉饼、面包。。。。。。
结果艾米莉亚又摇头了:“很可惜,你又猜错了,那还是三明治。”
萧鹏傻眼了:“这怎么又是三明治?明明是汉堡包么,他们之间的区别在哪里?”
艾米莉亚道:“馅。”
“馅?”萧鹏不明白。
“对,正是馅,只有用了绞肉馅肉饼做的才叫汉堡包,用整块肉的都叫做三明治。”艾米莉亚解释道:“其实你分不清这点很正常,经常有亚洲人刚来米国不适应,跑到快餐店吃饭,问店员是否有汉堡包,结果店员斩钉截铁的说没有,结果亚洲人指着别人吃的三明治说:那不是有么?店员回答他:那叫三明治。这在米国也算是个笑料吧。”
萧鹏听后点点头:“大概意思就是米国人到了华夏分不清饺子和馄饨一个意思。这属于文化的诧异,毕竟华夏人可不是经常吃汉堡三明治的。”
艾米莉亚笑道:“尽管不知道饺子和馄饨是什么,但是应该是你说的那个意思吧。反正你就记住,长条面包夹香肠的,叫做热狗,夹着肉馅饼的就叫做汉堡,不一定非要用面包夹着,比如说拉面汉堡,就是用拉面夹着肉馅饼。而不管什么形状,只要夹着整块肉饼或者肉片的,那就叫做三明治!”
萧鹏总结了一下:“那简单地说,不管用什么食材,不管夹什么肉,不管做成几层,只要用绞肉饼,那就是汉堡?”
艾米莉亚点头:“就是这样。”
萧鹏想了想,却突然摇头:“不对,我们在圣莫妮卡的时候吃过金枪鱼汉堡,里面放的是金枪鱼肉片,按照你的说法,那应该叫金枪鱼三明治,不是叫做金枪鱼汉堡。”
艾米莉亚笑道:“很多商家愿意这么叫,可能只是为了更高大上吧,其实很多米国老饕都对这事情表示出对他们专业性的不满,不过后来调查一下,喜欢吃这金枪鱼汉堡的,大部分都是亚洲人,这就好理解了。”
“呃。好吧。”艾米莉亚的话还真是让他无言以对,如果萧鹏跑去一家快餐店,看到上面写着金枪鱼三明治,首先想到的就是小小的三角形小面包,而如果看到上面写着三明治汉堡包,那画面感瞬间出来了:圆圆的,鼓鼓的。。。。。。凭心而
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