不是味道一般般?”姥爷问道。
董世豪和宋国强连忙摇头。
江天笑道:“直接说就是了,这个如果是直接吃的话,味道不如其他菜那么惊艳,就是朴素无华的味道,不过你要搭配上其他的东西。”
江天指了指桌子上拌的咸菜,有两碟,一碟是有着葱花,另外一碟没有。
这个咸菜是姥爷特意拌的,里面的材料很简单,葱花,香菜,辣椒,再加上点切好的咸菜丝以及泡菜丝。
当然,之前江天吃的时候可没有这么多作料,顶多就是葱花,香菜和辣椒罢了。
江天将煎饼拿了出来,夹着豆沫子放入了煎饼里面,不用太多,也不用太少。
多了的话,容易浸湿煎饼,导致破损,少了的话,又咬不动煎饼。
随后,拿着筷子夹了咸菜放在里面,均匀的放入了一条,卷了两卷,对着桌边的碗咬了一口。
可以看到,有着汤水从煎饼的下方滴落。
董世豪恍然大悟,“我还心想怎么每个人的面前都有一个碗,还以为是喝汤用的,原来是这个用处啊。”
他们也是照模学样,拿着煎饼开始卷了起来。
当咬了一口之后,发现味道跟先前有着决然不同,层次更加的分明起来,但是在混合之后,味道就变了,变得有种说不上来的好吃,就是很特殊。
豆沫的软绵,红薯叶子的清香,再加上这些小咸菜的味道,让人胃口大开。
董世豪的眼睛亮了起来,他发现自己喜欢上了这个味道。
“好吃,太好吃了。”
江天和姥爷对视一眼,笑了笑,其实豆沫子这种菜肴的烹饪手法并不是很难,只要简单的学习就能够学会,只不过是没有人在意罢了。
像是董世豪,这种从小在豪门长大的孩子,吃的那都是山珍海味,对于山村人、农村人吃的东西见都没有见过,这也就出现了这种尝到味道好,就特别喜欢的感觉。
不多时,董世豪就已经是两个煎饼吃进去了,眼瞅着他去拿第三个。
姥爷连忙开口阻止,“这可是最后一个了,煎饼这个东西千万不要多吃,它撑肚,你要是吃的太多了,容易消化不良,如果再喝点水,到时候吸收了水,就容易膨胀,导致胃部挤压,很容易被撑死。”
“这可不是吓唬你们,之前的时候真的有这样的事情发生过。”
这句话说的董世豪不敢多吃了,光是想想就觉得惊悚,想到他吃了太多的煎饼,喝了水之后,煎饼膨胀开来,直接从他的胃里面跑出来。
浑身打了个寒颤,董世豪恋恋不舍的将煎饼放下。
江天看的好笑,“再吃一个没问题,现在时间也不晚,等吃完饭之后就出去围着村子转转消化一下。”
想想是这个道理,董世豪再次欢心的吃了起来,不过这次他吃的比较慢了,似乎是在回味其中的味道。
江天很是无奈,不过这样真实的董世豪才是真的可爱。
即便是吃的再慢,煎饼仍旧是吃完了,董世豪将碗中的汤汁喝完,舔了舔嘴唇,虽说是意犹未尽,但是他也知道什么叫做过犹不及。(记住本站网址:)
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