、花苗、初一和秦管家。
这样一来,学生们倒有些不自在,心里紧张。
羊腿骨汤,欢喜准备了两种口味,一种是清汤,上面放了几片熟羊肉薄片,撒上香菜,里面放了一点豆芽粉丝。一种是腿骨全部放在一锅辣烧,可以拿了骨头直接啃。里面放了鸭血、豆芽和宽粉,味道那是一绝。
男子们喝酒,欢喜炒了两碟子花生米,炒了个芹菜肉丝和麻婆豆腐,每桌切了一碟子猪耳朵猪舌头,拍了个黄瓜。
蛋炒饭上桌,碳火已经升好了。
最先烤的是羊肉串,没吃过的闻着香味馋的直流口水,吃过的,眼巴巴的看着,什么时候能熟呢?
喝酒的人就着香味,一杯酒已经下肚。
欢喜烤着,花谢花满天帮着端上桌。一盘盘的羊肉,肥瘦相间,腌制过后用碳火烤,撒上孜然和白芝麻,一点腥膻味都没有。能吃辣椒的,欢喜撒了点辣椒面。
这次的烤架大,欢喜在另一边放着羊排,滋滋冒油。
王三婶和二妞也过来帮忙,二妞烤过很快就上手了。她俩烤羊肉,欢喜把羊排烤好之后,开始烤茄子,在茄子上打了个鸡蛋,最后撒上葱花。烤韭菜和烤香菇、烤土豆片等等一些蔬菜。
花逸安不喝酒,吃好了走过来,拿过欢喜手里的毛笔,“你去吃,爷给你烤。”
“你能行吗?”欢喜看他一身绫罗绸缎,“别让油烟熏了你的衣裳。”
“没吃过猪肉还没见过猪跑吗?”花逸安让欢喜站一边,“爷跟你说,爷第一次下厨给你吃,你应该感到荣幸。”
瞧他这架势,是一定要烤了。欢喜脱下袖套和围裙给他穿上,“行,我就坐一旁等吃。”
还没走呢又被花逸安叫住,“你别走啊,先教教爷怎么做,一会儿难吃了还是你吃。”
好吧,你说的有道理。欢喜看他拿了几串羊肉,“哎,你别这样放,手拿的这一头往后放放,一会儿烧烫了,你怎么拿怎么翻?”
花逸安把羊肉串往后放了放,“这样?”
“对,就这样。”
王三婶和二妞不好意思在旁边打扰,烤好一盘子羊肉赶紧撤了,留下两人在烤架前。一会儿二妞把自己的袖套和围裙送过来,“姐,给你。”
“谢谢二妞。”
欢喜戴上袖套,穿上围裙,也拿了羊肉过来准备烤。被花逸安拿过去了,“爷说过让你歇着,你就歇着,爷给你烤。”
“好吧,我就等吃,你快点,我饿了。”
烤肉之后花逸安才知道这火有多燎人,还有这油烟,呛鼻子。烤了一盘,花逸安招呼欢喜过去吃,对着石桌叫道,“初一,你吃的最多,过来自己烤。”
初一摸摸鼻子,又被点名批评,“爷,初一来了。”
花谢和花满天也不敢坐着,自己比初一就少吃那么两口。
花苗和秦管家也吃好了,过去伺候自家主子。
花逸安干脆拉着欢喜到了石凳坐下,拿了一串羊肉给欢喜,“如何?”
刚下口这厮就迫不及待的问,欢喜嚼了嚼,“嗯,还不错。”
“哎,爷是干啥都成。”花逸安脱了袖套,“爷怎么这么优秀呢?”
欢喜在心里翻了个白眼,自恋!
其他人看着两人恩爱的模样,都笑了。花苗看了眼自家王爷,王爷低头喝酒呢。
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