看过早年香江电影的,都知道香江人喜欢搞什么四大才子、四大美女评选,不仅评古代历史中的才子美女,还要评当代才子和美女。
于是,港姐评选出来了,还要再评历届最美四大港姐,要从靓中选靓。
而香江当代的四大才子,倒无需评来选取,报业、行间公认的四位,是金雍、倪洭、黄霑和蔡蓝。
其中,蔡蓝出身书香世家,父亲是书画家和诗人,母亲是中学校长。
从55年发表第一篇剧评开始踏上文娱之路,做邵氏电影驻日经理,做邵氏、嘉禾的电影监制大量房龍老师电影,做主持人破收视纪录,出书、进军商界好友金雍对他的评价是
“蔡蓝见识广博,琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌、文学电影,什么都懂。于电影、诗词、书法、金石、饮食之道,更可说是第一流的通达。”
倪洭对他的评价更甚“虽魏晋风流,犹有不及。”
蔡才子还有另外一个称号,食神。
社会评价他是美食家,盖因他酷爱美食,遍访各大食肆,是香江有名的老饕。
最近这半个月中,蔡蓝常听到一个新奇的美食名字。
难得的是,推荐他这道菜的,不止有爱钻苍蝇馆子、认为真正民间美食在深巷的资深馋鬼;也有热爱高端享受、认定一分价钱一分货的另一派系友人。
于是,这一天傍晚,他抽出时间,专门从监制电影的片场,带着助理监摄影师小友,一路驱车穿过九龙,抵达深水埗靠近油麻地的福全街、埃华街路口。
这处临路小店外不易停车,他们拐进小巷才找到可供停车的空位。
令他们震惊的是,拐进后巷后看到的场景,与他们对深水埗的印象大相径庭。
蔡蓝摇下车窗,目光扫过沿途停在路边的一长排大小车辆,从大型奔驰吉普到小型凯迪拉克跑车,各大豪车品牌及车型应有尽有,仿佛开进另类高奢车展一般。
开车的助理ck也一边找停车位,一边四处张望,这里可不像是有个豪宅社区的地方啊,怎么聚集了这么多豪车
终于在巷尾将车停好,两人下车再扫视这些车辆时,忽然不约而同发出灵光一现的感叹音
“不会这些车跟我们是一个目的,都是来吃易记的吧”
毕竟,他们的黑色奔驰轿车停好后,与其他豪车瞬间融为一体,难免让人产生此车与其他豪车是同类这样的猜度。
回想开车路过那家小店时门庭若市的场面,两人不觉加快脚步。
再回到路口,展望这一片对外的铺面,数他们的目标店铺最热闹,铺面的招牌也最大最亮眼
易记茶室远近驰名
cra瞧见又走来两位看起来衣品不凡的食客,忙笑着迎上前,
热情地帮他们安排在门口刚空出来的位置坐下。
由于客流量大,这一桌客人才走,桌面还没收,cra又一边
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