俞晴的这番话,项一森记在了心里。
第二天除了早上和晚上跑店铺一趟,白天其他的时间,他帮俞晴将要采购的物资跑了下来。
接来几天白天基本都不见踪影,只有傍晚进店收钱锁门才能见到他。
俞晴对于他的事情基本没有过问,她说了他的事情自己做主就行,她就不会多加干涉。
西饼屋开业几天生意火爆,每天准备的食物几乎只要一出炉就被顾客抢购一空。
两个员工在这么火爆的生意映衬下,显得有点捉襟见肘。
俞晴不得不将招聘启事又贴在了门口。
应聘的人不少,从中千挑万选出五个员工,三个糕点师傅和两个照顾店面的导购员。
俞晴趁着采购任务完成,最近又没什么公事,白天就窝在店里,和几位糕点师傅一起,每天除了日常的制作糕点,那便是她教他们做店里没有的新款糕点。
马上快到端午节了,店里多推出几款新品增加销量,俞晴还特意从网上订了一批包装礼盒,盒面上印有棕叶和龙舟。
每个礼盒里面装的糕点包括了店里目前的各色糕点,总净重控制在一千克左右,混合包装。
端午送礼,这款礼盒提出去倍有面子。
“老板娘,今天准备的一百提礼盒已经卖完了,还有不少客人想要买,他们问我们今天还加不加量,但是我们店里礼盒已经用完了。”陈大嫂匆匆的从外面店面跑进后厨。
俞晴抬腕看了眼手表,已经下午两点多快三点了,这个时候项一森还不知道在哪忙,根本找不着人影。
礼盒她工作室仓库堆不了少,但她不可能凭空变出来。
这几天项一森都是傍晚歇业前才会出现,到了那时候再运礼盒过来,装盒销售更不现实。
“你去告诉他们,今天一百提已经售完即止,如果他们想要明天再来,明天增加到三百提,先到先得,同样是售完即止。”
“三百提?!”
我的乖乖!
一下子增长几倍,师傅忙得过来吗?
陈大嫂捂着胸口平复一下自己激动的心情,先不提师傅忙不忙得过来,就说这三百提礼盒,那明天一天得增加多少销售额?
她活动之初估算过,礼盒里面的各类糕点总价大概在五块钱左右,而经过礼盒这么一包装,放在店里直接卖八元一提。
一百提就是八百块,三百提那就是二两千四百块。
她们每个月都有销售提成,一百块一块钱的提成,明天一天单礼盒提成就有二十四块,她们三个导购员平分,一人就能分到八块钱,这还不算店里其他零散的糕点销售。
在这个时代普通工人的工资才四五十,而她们一天就能有十来块的提成,你说能不让陈大嫂激动吗?
“对,三百提。”
“那我去通知下客人。”
俞晴等陈大嫂离开后厨,她转身跟几位师傅解释道:“再过几天马
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