姜蜜刚刚点头,若柳脸上便露出了严肃的神情,紧接着,若水和允霖也停下了脚步。
“娘,我们三个人都要去学堂,那费用肯定不小,以后我们再也不像这样乱花钱了,我们要省钱。”
若柳刚刚把话说完,现在的两个小家伙也跟着重复最后一句:“我们都要省钱。”
看到三个孩子如此懂事,姜蜜的心里暖暖的。
在回去的路上,姜蜜带着孩子们路过肉铺,看到有便宜的猪下水卖,不由得停住脚步。
三个小家伙不知道姜蜜要干什么,也跟着停了下来。
姜蜜想吃卤煮了。
一想到卤煮的香香的猪下水,姜蜜忍不住咽了一口口水,最后干脆把整个猪下水都买了回去。
心肝肺肚大小肠,一样不缺。
本来拿的东西就多,再加上刚买的猪下水,姜蜜带着三个孩子费了好大的力气才回到铺子。
看到姜蜜把猪下水带了回来,唐桂花和姜甜瞪得眼珠子都要掉到地上了。
“乖囡囡呀,你弄这些东西回来干什么,多脏啊。”唐桂花一脸嫌弃,说话的时候还捂住了鼻子。
姜甜虽然没有表现得像唐桂花那样直接,却也是满脸不解,“二丫,你就是打算用这些东西做吃的吗?”
姜蜜直接点头,一脸神秘的说道:“这东西要是做好了,肯定让你大跌眼镜。”
“什么眼睛?你娘我的眼睛好好的,就算是把眼珠子瞪出眼眶子这不也是猪下水吗,能做成什么好吃的?”唐桂花摇头,完全不相信姜蜜所说。
反倒是姜甜,尽管觉得姜蜜说出来的话像是开玩笑,可能还是按照姜蜜所说的去做。
铺子后院有一口井,姜蜜和姜甜仔仔细细的用井水把猪下水洗了好几遍,这才洗干净。
将一部分猪下水保存妥当,剩下的一些姜蜜直接拿了回去。
想到唐桂花和姜甜脸上的神情,姜蜜忍不住撇了撇嘴。
她们鄙夷猪下水简直是暴敛天物,如此想着,姜蜜再次下定决心一定要把这猪下水卤煮好。
刚回到家,满福嫂便带着小米过来玩。
满福嫂拿了一个小板凳坐在大树底下,几个孩子则是在院子里欢蹦乱跳的玩耍。
姜蜜忙着卤煮猪下水,一直在厨房里忙活。
尽管已经用井水冲洗干净,可回来以后,教你还是再次用食盐把那些猪下水重新搓了一遍,一来可以杀菌,再者是为了去腥。
八角大料酱油黄酒全部准备齐备以后,姜蜜这才从锅里做上水。
大约过了半炷香的时间,姜蜜把猪下水放到锅里,这才长长的松了一口气。
卤煮猪下水并不复杂,最主要的还是清洗的过程,只要清洗好了,剩下的就不是问题。
刚想着接下来要做什么,门帘突然被掀开,随后一个陌生的女人走了进来。
那女人穿着粗布衣衫,长得还算端正,刚一走进厨房便一动不动的盯
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