“来,别光老赵吃啊,大家都尝尝味道怎么样?”
“恩,都尝尝吧!”
“诺!”
听了嬴政的话,众人这才开始动起了筷子。
“不错……却是不错!”
“啧啧,味道鲜美,味道鲜美啊!”
“原本以为,这肉食,就是这天下最好吃的东西了,未曾想到,先生这般手法之下,单单的肉食,竟然也不是最香的了!”
“是啊!难怪先生会说,这吃席,若是都是肉,是过于单调。原本不解,现在,却是明白了啊!”
众人一边吃,一边赞叹。
赵龙看了,却是突然一阵心酸。
这都什么年代了,乡亲们吃几口菜,竟然就能感动激动成这样?
悲哀啊,实在是悲哀啊!
唉,难怪国家要扶贫啊,也不知道像赵家村这样贫困落后的村子,还有多少啊?
“先生……”
扶苏好奇问道,“如此的香浓,靠的是什么?”
“是油啊。”
赵龙笑着说道,“准确说是猪油,也就是猪的脂肪,我看咱们村没有专门的油,就只能用猪的油脂了……”
什么?
猪的油脂?
听到赵龙的话,扶苏诧异说道,“上次,好像先生做那面饼,也是用的这个吧?”
“是啊,油添香嘛。”
“竟然豕油?”
一旁,淳于越听罢,不禁脸色一变,“豕肉腥臭不可言,这油脂,该不会也有异味吧?”
说着,又闻了闻,顿时更是一阵奇怪,“这怎么无腥臭味?”
恩?
腥臭味?
赵龙一愣,也说出了自己的疑惑,“你是说,猪肉腥臭是吧?”
“正是也!豕肉,最为腥臭,非羊膻可比。”
淳于越说道,“几无人愿用!”
“话说,我也没见过咱们这有家养的白猪……”
赵龙疑惑问道,“咱们这的猪,都是什么猪啊?该不会都是野猪吧?咱们附近,也没人养猪吗?”
恩?
听了赵龙的话,嬴政等人,脸色各自一变。
李斯心中一动,马上笑道,“自然不全是……也有养的……”
“是么?有就好了!”
赵龙说道,“那是养的什么品种的?”
恩?
啥?
什么品种?
听了赵龙的话,众人又是一愣。
这,猪就是豕吧?
豕就是豕,又分多少品种么?
“就是,黑的还是白的?”
看着李斯有些疑惑,赵龙心里一动,当即又问道。
“那自然是黑的了……”
“哦,看来咱们这附近,养的还是传统的黑猪啊……”
赵龙笑道。
“莫不是,还有白猪?”
“那肯定是,那种是长白猪,外国品种。”
赵龙笑道,“但是成型快,体型大,所以很快也就取代原来黑猪的地位了。黑猪虽然这肉严实,但是可惜养活的太慢了……”
“却是如此啊……”
听了赵龙的话,嬴政等人,这才明白。
可惜,他们这里,只有白猪。
“对了老四……”
赵龙说道,
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